История сельского хозяйства |
20-11-2019 |
Сельское хозяйство (животноводство или растениеводство) выращивание животных, растений, грибов и других форм жизни для пищи, волокна и других продуктов, используются и для поддержания жизни. Сельское хозяйство является ключевым в реализации роста человеческой цивилизации, в которой разведение домашних видов пищи создали излишки, которые способствовали развитию цивилизации. Изучение сельского хозяйства известен как сельскохозяйственная наука. Сельское хозяйство также наблюдается у некоторых видов муравьев и термитов, но в целом относится к деятельности человека.
История сельского хозяйства насчитывает тысячи лет, и ее развитие было обусловлено и определено различным климатом, культурами и технологиями. Однако, все сельское хозяйство в целом опирается на методы для расширения и поддержки земель, пригодных для повышения одомашненных видов. Для растений, обычно для этого требуется некоторая форма орошения, хотя существуют методы сельского хозяйства в засушливых районах; пастырский выпас на пастбищах до сих пор наиболее распространенный способ пизведення скота. В развитых странах мира, промышленное сельское хозяйство на основе крупномасштабной монокультуры стала доминирующей системой современного сельского хозяйства, хотя и растет поддержка устойчивого развития сельского хозяйства (например, пермакультуры или органическое сельское хозяйство).
В области полевого травосеяния много сделал украинский ученый А. Л. Павлович История и распространение В развитие мировой агрономической науки значительный вклад внесли украинские и российские ученые Интересна история происхождения садоводческой продукции История переработки зерна